Palha Italiana

A origem do doce é uma incógnita. Mas tudo indica que, apesar do nome, é uma criação brasileira.

Então segue a receita dessa deliciosa incógnita!!

1 pacote de bolacha maisena
1 lata de leite condensado
5 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
1 colher de café de essencia de baunilha (pode ser utilizado outras essencias)
Açúcar refinado.

Em uma panela junte o leite condensado, o chocolate em pó, a margarina e essência de baunilha.
Leve ao fogo e deixe cozinhar até desgrudar do fundo da panela.
Quebrar o biscoito em pedaços e agregar ao brigadeiro, colocar em uma forma untada e deixar esfriar.
Depois só cortar os pedaços do tamanho que desejar e passar no açúcar refinado!

Lanchinho Divertido :)

Esse post é em homenagem a NATH que não vai querer fazer feio para o maridão e nem para os amigos!!
Super fácil e é uma delicia!!

20 mini paezinhos de batata
20 fatias de tomate em rodela
10 folhas de alface
10 fatias de mussarela
10 fatias de peito de peru defumado
1 patê do sabor que preferir (o utilizado na receita foi o de alho)


Partir as fatias de mussarela e presunto ao meio.
Passar o patê nas fatias de pão, colocar o tomate , o alface, a mussarela e o presunto.
Pode ser decorado com cereja e servir!!

Podendo variar os ingredientes de acordo com o gosto!!

Espaguete ao molho branco

Massa
1 pacote de macarrão de sua preferência
1 caldo de bacon

Molho Branco
1 litro de leite desnatado
5 colheres de sopa de amido de milho
tempeiro a gosto
1 lata de milho verde
5 fatias de presunto
5 fatias de mussarela
oregano a gosto

Numa panela colocar o leite e o amido cozinhar até formar um creme consistente.
Acrescentar o milho verde o presunto e a mussarela e fatiados.
Colocar em uma forma untada e levar para assar salpicar com o oregano e servir.

Torta gelada de coco com abacaxi

Ingredientes:

Massa
1 pacote de massa pronta sabor baunilha
2 ovos
1 1/4 de leite
Misturar todos os ingredientes e levar em fogo médio durante 30 min.

Recheio de coco
1 lata de leite condensado
1 gema
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pacote de coco ralado
4 colheres generosas de amido de milho
Misturar todos os ingredientes fora do fogo e levar para cozinhar em fogo baixo até virar um creme consistente.

Recheio de Abacaxi
1 abacaxi picado
1 xícara de chá de açúcar refinado.
Misturar o abacaxi com o açucar e levar pra cozinhar em fogo baixo por 20 min.

Montagem:
Colocar um pouco do creme no fundo da forma, acrescentar metade da massa do bolo , mais uma camada de creme e abacaxi e a outra metade do bolo.
Colocar o restante do creme e coco ralado.
Levar para gelar!

Bolo de Coco com Banana

Ingredientes
3 ovos
2 xicaras de açúcar
3 colheres de sopa margarina
1/2 xícara de leite
2 xicaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
10 gotas de essencia de baunilha
1 pacote de coco ralado
4 bananas prata (média)

Modo
1. Prepare a massa batendo as gemas com o açúcar e a margarina
2. Acrescente aos poucos o leite, a farinha, o coco ralado e o fermento alternadamente
3. Por último coloque a essência e as claras em neve
4. Leve para assar em forno baixo em forma untada e forrada com as bananas picadas em rodela.
5. Retire do forno.
6. Corte em quadradose sirva.

Bolo Formigueiro Especial

Ingredientes:
Massa 1
1 pacote de massa para bolo sabor chocolate branco.
2 ovos
1 1/4 de leite desnatado
1 xícara de chocolate granulado
5 colhores de sopa de achocolatado

Misturar todos os ingredientes exceto o granulado.


Massa 2
1 Pacote de massa para bolo sabor chocolate suave.
2 ovos
1 1/4 de leite desnatado

Misturar todos os ingredientes


Modo de preparo
Após a misturar todos os ingredientes da massa 1 inserir o granulado e colocar a massa na forma untada com oleo.
Colocar a massa 2 de chocolate por cima da massa1.
Levar para assar durante 45m em forno médio.

Pudim de Pão com coco ralado

Ingredientes:
1 Litro de leite
1 pacote de pão de forma
1 ovo
1 lata de leite condensado
1 xícara de coco ralado
e manteiga para untar a forma

Preparo:
Embebedar o pão de forma no leite, até que vire uma papa (caso goste do pudim com um aspecto mais cremoso, pode bater o pão e o leite no liquidificador). Misturar o ovo, leitei condensado e o coco ralado.
Levar para assar em forno médio pré aquecido por 30 min.
Depois só gelar e servir.