Pudim Romeu e Julieta

Ingredientes:

1 Lata de leite condensado
1 1/2 lata de leite integral
4 ovos inteiros
400gr de queijo minas padrão (curado)
300gr de goiabada
1/2 copo de água

Preparo:
Unte a forma com manteiga e açúcar cristal e reserve. No liquidificador bata o leite condensado, o leite e os ovos e o queijo, bata por cinco minutos e leve essa mistura para assar em banho Maria.
Depois de frio desinforme e derreta a goiabada com água e jogue essa calda por cima.
Sirva!
Bom apetite!!!

Pudim de Leite Condensado

Nossa final de semana foi super bom!! me empolguei tanto que até resolvi fazer uma receitinha!! PUDIM... tenho que admitir que demorei muito para conseguir acertar o ponto!! foram muitos pudins perdidos , jogados fora .... para chega até essa belezura ....

Ingredientes:
2 Latas de leite condensado (pode ser utilizado o leite condensado caseiro)
2 medidas de leite integral
4 ovos grandes
1 colher de essência de baunilha
1 colher generosa de cremogema.

caramelo
1 xícara de açúcar
1/4 de xícara de água

Modo:
Derreter o açúcar, acrescentar a água e deixar que vire um caramelo!
Untar toda a forma com esse caramelo.

Bater todos os ingredientes no liquidificador , colocar na forma e levar para assar em banho Maria por aproximadamente 50 minutos em temperatura média.
Levar para gelar e desenformar!!!
Fica super gostoso!!!

Pudim Engana Visita

Olá, meu povo e minha pova!!
Sentiram a minha falta?? Espero que sim!! Esse dois ultimos meses... passei por novas experiências... posso dizer que sou uma nova pessoa!!
Mas vamos deixar de conversa fiada .... e ir logo ao que interessa!!
O que seria esse tal de pudim engana visita? nada mais é que um pudim SEM LEITE CONDENSADO ... vc deve estar se perguntando?? como? isso é magia?? é tecnologia?? nada disso!! é somente uma substituição... e se vc nao contar!! ninguém fica sabendo!! rs

Ingredientes

    10 colheres (sopa) de açúcar
    5 ovos inteiros
    3 copos (tipo americano) de leite
    9 bolachas tipo maisena

Para caramelar a forma

    1 xícara (chá) de açúca

modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e passe pela peneira. Caramelize a forma com o açúcar. Despeje líquido na forma para pudim caramelada. Cubra com a tampa e leve para cozinhar em banho-maria por 30 ou 40 min, em fogo brando.

Obs: Deixe esfriar. Leve para gelar na própria forma. Na hora de desenformar, coloque o fundo da forma rapidamente na água quente e vire sobre um prato.

Pudim de Iogurte com calda de Morango

INGREDIENTES

- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida (da lata) de leite
- 2 copo(s) de iogurte natural

Calda
- 2 xícara(s) (chá) de geléia de morango
- 300 ml de Água
- 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador todos os ingredientes.

Coloque numa forma úmida de pudim e leve para assar em banho-maria por 40 minutos em forno médio.

Leve para gelar e desenforme.

Sirva com calda vermelha.

Calda
Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo por 10 minutos até encorpar.
Leve para gelar e cubra o pudim.

Pudim de pão Inglês

INGREDIENTES:
- 6 pães franceses fatiados
- 50g de manteiga
- 100g de uvas passas
- 275ml de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 50g de açúcar
- 3 ovos


Modo de preparo: passe manteiga nas fatias de pão dos dois lados e faça uma camada de pão em um refratário. Faça uma mistura com o leite, o creme de leite e o açúcar. Reserve. Bata os ovos e vá acrescentando a mistura. Coloque por cima da Leve ao forno médio por, aproximadamente, 30 minutos.

Pudim de Pão com coco ralado

Ingredientes:
1 Litro de leite
1 pacote de pão de forma
1 ovo
1 lata de leite condensado
1 xícara de coco ralado
e manteiga para untar a forma

Preparo:
Embebedar o pão de forma no leite, até que vire uma papa (caso goste do pudim com um aspecto mais cremoso, pode bater o pão e o leite no liquidificador). Misturar o ovo, leitei condensado e o coco ralado.
Levar para assar em forno médio pré aquecido por 30 min.
Depois só gelar e servir.