quinta-feira, 15 de julho de 2010

Pão de Queijo Mineiro

NGREDIENTES

- 3 ovos
- 400g de queijo mussarela ralada
- 5 batatas cozidas e espremidas
- 1 e 1/2 copo (200ml) de óleo
- 1 e 1/2 copo (200ml) de leite
- 1 colher de queijo parmesão ralado
- sal a gosto
- 1 kg de polvilho azedo

MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes, amassando bem para ficar bem misturado e em seguida faça bolinhas e leve para assar por aproximadamente 25 minutos ou até que fiquem douradas.

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