Nada melhor que ser despertado com um aroma delicioso de waffle pela manhã, perfumando toda sua casa.
Esse ano resolvi adquirir uma máquina de waffle... aquela vendida no shoptime!!Sempre tive vontade de experimentar!!!
Hummmmmmmmmm WAFFLE!!!
Não é difícil de fazer, e os ingredientes, praticamente é tudo que você vai encontrar na sua casa!
Só precisa ter a tal máquina de para prepara-los:
Hoje eu vou compartilhar duas receitas!! uma super prática feita no liquidificador e a outra a receita utilizada pelos americanos!!
Waffle dos Americanos
Ingredientes
2 ovos grandes, separados
1 1/2 xícara de leite
2 colheres de açúcar
1 colher de chá de sal
2 xícaras farinha de trigo peneirada
3 colheres de chá de fermento em pó
4 Colheres de manteiga derretida
1 colher de chá de baunilha
Modo de preparo:
Bater as claras em neve e reserve.
Bata o açúcar com as gemas até ficar um creme branco, adicione a manteiga derretida, o sal e o leite bata até ficar cremoso.
Adicione a farinha e o fermento em pó aos poucos.
Depois agregar o creme as claras batidas e a baunilha!!!
Pré-aqueça o ferro de waffle (regular, belga, não importa). Despeje a massa suficiente para cobrir o fundo.
Waffle receita de liquidificador
Ingredientes:
-2 xícaras de farinha de trigo
-1 colher de chá de sal
-2 colheres de chá de fermento para bolo
-2 ovos
-1 e 1/2 xícaras de leite
-3 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
Aqueça o aparelho e unte o mesmo ligeiramente.
-Bata todos os ingredientes no liquidificador
- Coloque a massa quando estiver bem quente e deixe até dourar!
Pra quem gosta de chocolate pode adicionar cacau em pó.
Invente, pode ser com sorvete, várias geleias, doce de leite, até mesmo puro, você só não pode ficar sem comer!
EU ADORO WAFFLE!
Almoço especial do dia dos namorados
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