sábado, 16 de janeiro de 2010

Torta de Brigadeiro Branco com Damasco


Massa: Mistura para bolo sabor Festa ou Baunilha.

Recheio:
2 latas de leite condensado
1 colher de essência de baunilha
1 colher de manteiga
1 gema peneirada
Fazer um brigadeiro branco mas em ponto de comer com colher!!

100 gramas de damasco picadinho.

Cortar o bolo ao meio, colocar os pedaço de damasco picado o 2/3 do recheio de brigadeiro, colocar a outra metrade do bolo e o restante do brigadeiro branco!! passar em todo o bolo fazendo uma especie de argamassa! Colocar chantilly por cima.
OBS: Utilizem aquele chantilly de sobremesa somente na hora de servir!! o ideal eh comprar aquelas caixinhas e bater o creme!!

Fica muito bom!!

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